ไวน์ Options

ไวน์ Options

Blog Article

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

ไวน์ที่ทำจากองุ่นสายพันธุ์เดียว กับ ไวน์ที่ทำจากการผสมองุ่นหลายสายพันธุ์

The 1985 diethylene glycol wine scandal, where diethylene glycol was applied as being a sweetener in certain Austrian wines.

Most important of your doable prolonged-time period consequences of ethanol, one of several constituents of wine. Usage of Liquor by pregnant moms could end in fetal Liquor spectrum disorders. The principle active ingredient of wine is ethanol. A 2016 systematic review and meta-Investigation discovered that moderate ethanol intake brought no mortality benefit when compared with life span abstention from ethanol usage.[a hundred forty five] A systematic Assessment of data from the worldwide Stress of Ailment study identified that use of ethanol enhances the risk of most cancers and raises the hazard of all-result in mortality, Which by far the most healthful dose of ethanol is zero use.[146] Some reports have concluded that consuming tiny portions of Liquor (lower than one particular consume day-to-day in women and two beverages day by day in Adult men) is connected with a reduced hazard of cardiovascular disease, stroke, diabetes mellitus, and early Demise.

ไวน์ที่มีมายาวนาน : ไวน์มีประวัติและความสัมพันธ์กับวัฒนธรรมมากมายในทั่วโลก ไวน์ มันเป็นส่วนสำคัญของพิธีกรรม งานเฉลิมฉลอง และเครื่องดื่มในวัฒนธรรมของแต่ละชนชาติ การรับประทานไวน์และการทำไวน์มีประวัติศาสตร์ที่ยาวนานและน่าสนใจ

มาเดราไวน์ · มาร์ซาราไวน์ · พอร์ตไวน์ · เชอร์รี่ · เวอร์มุธ

การกินไวน์คู่กับอาหารเป็นประสบการณ์ที่น่าสนุกและสำคัญมันช่วยเน้นรสชาติและกลิ่นและเสริมประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณให้มีคุณค่ามากยิ่งขึ้น

ข้าพเจ้าได้อ่านและเข้าใจข้อกำหนดและเงื่อนไขในหนังสือฉบับนี้อย่างชัดเจนและยินยอมให้ผู้ควบคุมข้อมูลส่วนบุคคล เก็บรวบรวม ใช้ และเปิดเผยข้อมูลตามหนังสือฉบับนี้ทุกประการ

ประโยชน์ “ก๊าซไนโตรเจน” ในอุตสาหกรรมอาหาร

 ระดับน้ำตาลในองุ่นจะสามารถกำหนดปริมาณแอลกอฮอล์ และความหวาน ความเปรี้ยวของไวน์ได้ 

ในขณะที่การต่อกิ่งและการตัดแต่งพวงองุ่นนั้นเกิดขึ้นเมื่อประมาณสองสามพันปีที่ผ่านมา แต่ขั้นตอนการทำอย่างมีระเบียบวิธีนั้นเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นใหม่ เมื่อเถาองุ่นอยู่ในระยะพักตัวคนงานในไร่ก็จะสามารถตัดแต่งเถาองุ่นเพื่อควบคุมการเจริญเติบโตและจำนวนช่อขององุ่น และเพื่อดูแลรักษาเถาองุ่นนั้นให้แข็งแรง

สารแทนนินมักจะถูกสับสนกับความแห้งของไวน์เพราะว่ามันทำให้ปากของคุณแห้ง มันสามารถมีรสขมและเฝื่อน ไวน์ที่มีความสมดุลของสารแทนนินและความเป็นกรดนั้นจะสามารถบ่มได้ดี ในขณะที่ไวน์ขาวส่วนใหญ่มีปริมาณสารแทนนินที่ต่ำมาก แต่คุณสามารถทดสอบปริมาณของสารแทนนินในไวน์แดงได้ด้วยการสังเกตดูว่าปากของคุณรู้สึกแห้งมากแค่ไหนและมันทิ้งความรู้สึกสากไว้ในปากของคุณอย่างไร หลังจากที่คุณดื่มมันเข้าไป

ขั้นตอนการกรองไวน์นั้นไม่ใช่เรื่องใหม่อย่างที่หลาย ๆ คนคิด ในขณะที่ปัจจุบันนี้เรามีเครื่องจักรกลที่ซับซ้อนและสามารถกรองไวน์ได้อย่างรวดเร็วในทุกระดับที่คุณต้องการ แต่ก็มีหลายวิธีที่ผู้ผลิตไวน์ใช้ในการกรองไวน์เมื่อหลายร้อยปีก่อน

รินไวน์ให้ผู้อื่นด้วย – แสดงความใสใจคนรอบข้าง อย่าเติมไวน์ให้แต่ตัวเอง แม้จะเป็นไวน์ตัวโปรดแค่ไหนก็ตาม ควรเติมให้คนรอบข้างด้วยนะครับ